*Фестивальный сет "Veni, vidi, vici"
Представляем фестивальный сет «Римские легенды».
Сытная и сочная лазанья из трёх видов мяса, жареными шампиньонами и соусам бешамель, а также с сырами: рикотта, моцарелла, пармезан. 400гр(+-15гр)
Теплый ролл в икре масага с тартаром из дуэта тунца и авокадо на запечённом сырном соусе. Ролл с двумя видами начинки - 4 кусочка с апельсином, 4 кусочка с омлетом томаго. Соус унаги, соус васаби, кунжут.
Ролл 7 холмов (7 кусочков). Салат чука, салат айсберг, крем-сыр, соус ореховый и все это покрывает лосось и чеддер тостерный. Украшено соусом унаги и крошкой ореха кешью.
Сладкий "Цезарь"
Крем на основе крем сыра и сгущённого молока, вишнёвый конфи, ванильный бисквит, лаймовый крем, сахарная бумага.
Fix Price
1 800 ₽